Vegan, vegetarisch und alkoholfrei

Die aromatische Evolution

In Sachen gastronomischer Innovationen ist in der Region viel los. Z.B. im ersten rein veganen Restaurant des Rheingaus namens Zwei und Zwanzig. Eine Locations mit vegetarischer, veganer Cuisine oder moderner Fusion-Küche. Mal anders essen gehen, das geht mit dem Konzept Sharing Plates im Restaurant und der Gutsbar 1818 vom Weingut Baron Knyphausen, bei dem Ihr auf eine kulinarische Weltreise geht und Eure Gerichte mit anderen teilt. Wer ein Dinner im Stockdunklen genießen möchte, ist beim Nachtmahl im Schloss Freudenberg in Wiesbaden bestens aufgehoben.

Vegane und vegetarische Küche

1818 Gutsrestaurant
Agathes Gute Küche
Restaurant am Niederwald
Aussenansicht Alte Bauernschänke
Location
ChichiBay
Innenhof
Kronenschlösschen 2

 

 

Alkoholfreier Wein

Innovativ & strong together!

Was der Einzelne alleine nicht schafft, gehen wir Rheingauer Winzerinnen und Winzer gemeinsam an. Zuerst nur mit einigen wenigen Weingütern, beteiligen sich mittlerweile Weingüter aus nahezu dem gesamten Rheingau, von Hochheim am Main bis Rüdesheim am Rhein an dem Projekt und so kreieren wir ein gemeinsames Produkt zur Ergänzung ihres Sortiments. 
 
Einen Riesling. Typisch Rheingau. Nur eben ohne Alkohol. 
Aber 100 % Riesling. 100 % Rheingau.