Perfect Pairing: Spargel trifft Wein!
Die Spargelsaison ist da – und wir haben für Euch dazu die perfekte Begleitung im Glas! Bei der ersten offiziellen Verkostung im Rahmen der diesjährigen "Season Selected"-Reihe zur Hessischen Landeswein- und Sektprämierung (LWP) wurden fünf herausragende Weine ausgezeichnet – sorgfältig ausgewählt von Experten des Dezernats für Weinbau, in Kooperation mit den Weinbauverbänden aus dem Rheingau und der Hessischen Bergstraße.
Diese Weine harmonieren nicht nur wunderbar mit zartem Spargel, sondern spiegeln auch die Vielfalt und Qualität unserer heimischen Weinkultur wider.
Lagen
Weinbergslagen sind von entscheidender Bedeutung für die Qualität von Weinen, da sie den Charakter und die Aromen der Trauben beeinflussen. Im Rheingau, sind die Weinbergslagen besonders hervorzuheben. Die steilen Hänge entlang des Rheins bieten optimale Bedingungen für den Weinbau. Die verschiedenen mikroklimata und Bodenarten verleihen den Weinen ihre Vielfalt und Einzigartigkeit. Die berühmten Lagen wie "erbacher marcobrunn" oder "rüdesheimer berg" sind für ihre erstklassigen rieslinge und Spätburgunder bekannt, die aus diesen Weinbergslagen stammen. Die sorgfältige Arbeit der Winzer und die jahrhundertealte Tradition des Weinbaus im Rheingau tragen dazu bei, dass die Weinbergslagen hier zu wahren Schätzen werden.
Oberer Rheingau

Mittlerer Rheingau

Unterer Rheingau
