Hotel Felsenkeller

Unser familiengeführtes 3 Sterne "Hotel und Weinhaus Felsenkeller" liegt zentral und ruhig im Herzen der Altstadt von Rüdesheim am Rhein. Nur wenige Schritte trennen uns von der Talstation der Seilbahn zum Niederwalddenkmal, der weltberühmten Drosselgasse mit ihren gemütlichen Weinstuben und den Schiffsanlegern zur romantischen Loreleyfahrt.
Restaurant mit regionalen Spezialitäten aus Küche und Keller.
Kaffeeterrasse am Seilbahnplatz.

Parkplätze auf Anfrage ( 10,- € pro Tag)
Garage auf Anfrage ( 15,- € pro Tag)

Beispiel Doppelzimmer Hotel Felsenkeller

Eigenschaften

Zahlung fairer Löhne und Grundgehälter über Mindestlohn
Touren und Aktivitäten werden von örtlichen Reiseführern und lokalen Unternehmen angeboten
Einsatz regionaler Firmen, Handwerker, Zulieferer ausschließlich
Flexible Beschäftigungsmodelle zur Fachkräfte- und Stammpersonal-Bindung
Ganzjährige Beschäftigung der Mitarbeiter:innen

Gäste können sich gegen die tägliche Reinigung der Wohneinheit entscheiden
Reinigungsmittel und -utensilien in umweltfreundlichen Gebinden/Verpackungen, aus umweltfreundlichen Materialien
Einsatz von Reinigungsprodukten und -Materialien aus umweltfreundlichen, natürlichen Bestandteilen ohne giftige Chemikalien

Wasserkühler/Wasserspender
Gäste können Handtücher mehrmals verwenden
Ausschließliche Verwendung von wassersparenden Toiletten (z.B. Toiletten mit geringem Verbrauch, Toiletten mit „Doppelspülung”)

Vermeidung von Einwegverpackungen
Mülltrennung / Recyclingtonnen

Minimierung Energieaufwand durch Smart-Systeme wie Schlüsselkarte oder Bewegungsmelder
Mindestens 80 % der Beleuchtung wird durch energieeffiziente LED-Lampen erzeugt
Alle Fenster sind doppelt verglast

Einsatz von hausgemachten, selbst produzierten Lebens- und Genussmitteln, Getränken
Getränke von regionalen Erzeugern
Auswahl an vegetarischen und veganen Speisen und Getränken
Verzicht auf Convenience-Produkte
Vermeidung, Weiterverarbeitung oder Spende übriggebliebener Lebensmittel
Fleisch- und Wurstwaren von Tieren aus zertifizierter artgerechter Haltung
Einsatz von Lebensmitteln nach Saison und von lokalen Anbietern