Die Qualitätskooperation „Hessen à la carte“ besteht seit über 30 Jahren und ist damit die älteste Qualitätsgemeinschaft Deutschlands, in der sich Anbieter hessischer Regionalküche vereinen. Über 100 Betriebe gehören ihr an. Alle haben sie den 10-Punkte-Kriterien-Katalog durchlaufen und nach erfolgreichem Bestehen die Zertifizierung als „Hessen à la carte“-Betrieb“ erhalten.
Im Rheingau wurde sechs Restaurants das begehrte rot-weiße Schild überreicht, an dem der Gast die Mitgliedsbetriebe der Qualitätsgemeinschaft „Hessen à la carte“ erkennt. Ausgezeichnet werden Betriebe, die sich dem hohen Anspruch der Kooperation verschreiben und auf regionale Produkte und konsequente Qualität setzen.
In der Region Rheingau wurden ausgezeichnet:
Forsthaus Rheinblick, Domäne Mechtildshausen, Agathes Gute Küche, Hotel Lindenwirt, Niederwald Gastronomie im Besucherzentrum GmbH und das Hotel Restaurant Haus Neugebauer.