Weinprobe "Terroir & Vinifikation" in der Vinothek Hattenheim

Eltville am Rhein

28.10.2026 11:00–12:00 Uhr, 12:00–13:00 Uhr, 13:00–14:00 Uhr, 14:00–15:00 Uhr, 15:00–16:00 Uhr

Alle Daten

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29.10.2026

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31.10.2026

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Im Rahmen der der einstündigen Weinprobe "Terroir & Vinifikation" führen wir Sie nach einem Begrüßungssekt durch alle wichtigen Weinkategorien und Sie entdecken dabei weitere fünf Weine aus unserem Weinkeller.

Das Weingut Balthasar Ress gehört zu den Spitzenbetrieben in Deutschland, ist seit 1989 Mitglied im VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter), dessen Mitglieder als "Elite des deutschen Weinbaus" gelten. Mit dem Jahrgang 2019 wurde das Weingut erfolgreich öko-zertifiziert und gehört seitdem zu den größten Öko-Weinbaubetrieben in Hessen. Zu einem feinen Moment gehören selbstverständlich auch feine Weine!

Die Weinprobe "Terroir & Vinifikation" ist die richtige Wahl, wenn Sie spontan oder mit wenig Zeit eine umfangreiche Weinprobe erleben wollen.

Während der einstündigen Verkostung geben wir Ihnen nach einem Sekt zur Begrüßung, einen Überblick über die wichtigsten Weinkategorien der VDP.Klassifikation darunter ein VDP.GUTSWEIN, zwei VDP.ERSTE LAGE, eine VDP.GROSSE LAGE und einer gereiften Rarität aus der BALTHASAR RESS Schatzkammer.

Entdecken Sie die Vielfalt des Rheingauer Rieslings und tauchen Sie ein in die Welt der feinen Weine von Balthasar Ress.

ab 35,00 EUR

Veranstaltungsort

Weingut Balthasar Ress
Rheinallee 50
65347 Eltville am Rhein

Veranstalter

Weingut Balthasar Ress
Rheinallee 7
65347 Eltville am Rhein

Web: https://rheingau.regiondo.de/
Tel.: +49672391950

LISBETH° empfiehlt auch…

27.10.2026 – 27.10.2027 (2408 Termine)

Mechanicum - Automata & Kinetik - lass dich entführen in eine phantastische Welt!

MECHANICUM – Staunen, entdecken und selbst ausprobieren In den historischen Salons der ehemaligen Chefetage der Asbach-Uralt-Brennerei ist das MECHANICUM eingezogen. Hier erwartet dich eine faszinierende Sammlung außergewöhnlicher Automaten und kinetischer Kunstobjekte aus mehreren Jahrhunderten – geschaffen von Künstlerinnen und Künstlern aus aller Welt. Schillernde Murmelbahnen, fliegende Schweine und skurrile Kunstwerke laden Groß und Klein zum Staunen und Mitmachen ein. Denn im MECHANICUM gilt: Anschauen allein reicht nicht! Jedes Exponat wird durch Interaktion zum Leben erweckt – mit Pedal, Knopf oder Bewegungsmelder. Ein außergewöhnliches Erlebnis für alle, die Technik, Kunst und spielerisches Entdecken miteinander verbinden möchten.

Rüdesheim am Rhein

30.10.2026

Stadtführung

Entdecken Sie Rüdesheim am Rhein auf eine besondere faszinierende Art und Weise. Unsere Stadtführer vermitteln Ihnen Geschichte und Geschichten unserer romantischen Weinstadt im Rheingau.

Rüdesheim am Rhein

31.10.2026

Geführte Weinwanderung mit Sekt, 4 Weinen, Seilbahnfahrt und gemütlichem Abschluss

Ein fachkundiger Weinexperte begleitet Sie bei dieser faszinierenden, ca. dreistündigen Tour an Samstagen von April bis Oktober durch die traumhaften Rüdesheimer Weinberge. Zur Begrüßung erhalten Sie ein Glas Sekt, anschließend geht es mit der Seilbahn über die Reben zum Niederwalddenkmal herauf. Während der Wanderungen folgen zwei inkludierte Weinproben und jede Menge Informationen über den Weinbau und zur Region. Ein gemütlicher Abschluss mit zwei weiteren Weinproben runden dieses unvergessliche Erlebnis ab. Ihr Weinglas und den weinglashalter bekommen Sie als Souvenir geschenkt. Die Tour startet um 12 Uhr und ist ca. drei Kilometer lang und findet bei jeder Wetterlage garantiert statt. Sollte das Wetter partout nicht mitspielen, startet ein Alternativprogramm. Alle verkosteten Weine sind vegan. Es gibt auch alkoholfreie Alternativen, wie z. B. Traubensaft aus eigener Herstellung. Dauer: ca. 3h

Rüdesheim am Rhein

03.07.2027

Rhein in Flammen ´27 - Fahrt mit Schiff Königin Silvia - All Inclusive mit 3-Gang-Menü

Unser Traditions-Feuerwerks-Event am Oberen Mittelrheintal bei Rüdesheim zieht seit 1977 Gäste aus aller Welt an. Erleben Sie einen grandiosen, romantischen, unvergesslichen Abend an Bord der "Königin Silvia" mit All-Inclusive-Angebot. Sie fahren exklusiv inmitten des Konvois und mit bestem Blick auf die Feuerwerke.

Rüdesheim am Rhein

14.11.2026 – 21.05.2027 (3 Termine)

TASTING - Cocktail-Mixing im Schloss Henkell

Tauche ein in die aufregende Welt der Cocktails! Mit den Premium-Spirituosen von Ron Barceló, Millers Gin & Yellow Rose Whiskey geht es auf eine genussvolle Zeitreise. Vom klassischen Champagnercocktail über Gin Gimlet – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lieber ohne Alkohol? Unsere Zero‑Drinks sind genauso verführerisch. Du darfst selbst Hand anlegen und Deinen eigenen Gin Gimlet mixen, den eleganten Negroni Sbagliato probieren oder Dich an einem Whiskey Continental Sour versuchen. Für süße Momente sorgt der Piña Colada, und auch alkoholfreie Cocktails sind mit am Start. Versorgt werden Sie am Abend mit köstlichem Sauerteigbrot von Bassing in Kombination mit Aufstrichen und Oliven von Stefan Völkmann aus Mainz. Als besonderes Highlight gibt’s die Chance, eine Flasche Barceló Imperial zu gewinnen! Egal, ob Du Cocktail-Profi oder Einsteiger bist – dieses Tasting verspricht Spaß und jede Menge Genuss!

Wiesbaden

28.10.2026 – 27.10.2027 (110 Termine)

Rüdesheim: Die besondere Wein Tour

Nach dem Motto: ‚Schweben über den Reben‘, beginnt unsere Tour am vereinbarten Treffpunkt, im historischen Musikkabinett in der Rüdesheimer Altstadt. Wir stoßen mit unserem Hauseigenen Secco an und lauschen den Klängen der besonderen Instrumente. Dann geht es mit der Seilbahn hoch hinauf zum Niederwlad- 5 Weine werden getestet, eine große Brotzeit wartet auch auf euch. Die Wegstrecke ist ca. 3 km Bergabwärts. Mit sensationellem Ausblick, wandern wir durch unsere Weinberge. Zum Abschluss in Rüdesheim angekommen, gibt es auch noch ein Schnäpschen. Hightlights:

Rüdesheim am Rhein

12.12.2026

Vorweihnachtliche Stadtführung mit Winzerglühwein

Tauchen Sie ein in die besondere Atmosphäre der Vorweihnachtszeit und entdecken Sie Rüdesheim von seiner winterlichsten Seite. Gemeinsam mit unserer Gästeführerin Iris Kilian erfahren Sie Wissenswertes über die Geschichte der Stadt sowie über weihnachtliche Bräuche und Traditionen der Region. Ein besonderer Genuss erwartet Sie im gemütlichen Hof des Weinguts Philipp in der Altstadt: Hier wärmen Sie sich bei einem leckeren Winzerglühwein oder alternativ einem alkoholfreien Punsch auf und genießen die besinnliche Adventsstimmung.Die Führung ist ideal für alle, die Rüdesheim in der Adventszeit auf eine besondere Weise erleben möchten. Hinweis: Die Tour führt bewusst nicht über den Weihnachtsmarkt. Aufgrund der hohen Besucherzahlen sind dort keine Erläuterungen oder Führungen möglich. Selbstverständlich haben Sie die Gelegenheit, den Weihnachtsmarkt vor oder nach der Führung ganz in Ruhe auf eigene Faust zu erkunden.

Rüdesheim am Rhein

05.12.2026 – 16.10.2027 (20 Termine)

Besichtigung der Rüdesheimer Sektkellerei Ohlig mit Verkostung

Für die Rüdesheimer Sektkellerei OHLIG ist Sekt Ausdruck purer Lebensfreude und somit etwas ganz Besonderes. Seit 1919 kreiert die Familienkellerei in Rüdesheim am Rhein außergewöhnlichen Sekt – und das bereits in der vierten Generation. Die langjährige Erfahrung und das meisterhafte Können der OHLIG-Kellermeister garantieren höchsten Genuss für die besonderen Momente des Alltags. Wir laden Sie herzlich ein, diese prickelnde Lebensfreude zu erleben. Besuchen Sie unseren einzigartigen Traditionsbetrieb und erleben Sie bei einer fachkundigen Führung den Herstellungsprozess und die herausragende Qualität unserer edlen Produkte. Dauer: ca. 1 Stunde Öffentliche Führungen jeweils am ersten Samstag des Monats um 11:00 h. Teilnehmer unserer Führungen genießen ein exklusives Einkaufsvorteil: 10 % Rabatt ab 50 € Einkaufswert und 20 % ab 100 €. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Individuelle Führungen für Gruppen auf Anfrage jeweils von Montag bis Samstag zwischen 10-15 Uhr. Sprache: Deutsch Dauer: 1h Buchungen für Gruppen per E-Mail: touristinfo@ruedesheim.de

Rüdesheim am Rhein

03.07.2027

Rhein in Flammen ´27 - Fahrt mit Schiff Eureka - All Inclusive Buffet, Getränke und DJ

Seit 1977 begeistert unser traditionsreiches Feuerwerksevent im Oberen Mittelrheintal bei Rüdesheim Gäste aus aller Welt. Seien Sie live dabei, wenn sich der Himmel über dem Rhein in ein buntes Farbenmeer verwandelt! An Bord der MS Eureka genießen Sie das Spektakel im Konvoi und mit bester Sicht auf die Feuerwerke.

Rüdesheim am Rhein

30.10.2026 – 23.10.2027 (55 Termine)

Rüdesheim: Walk. Drink. Repeat

Kurzweiliges Weintasting für junge Menschen und Gruppen, die Spaß haben und nette Menschen kennenlernen möchten. Diese Weinwanderung ist unkomplizeirt und doch wird sie euch im Gedächtnis bleiben. Dauer ca. 3 Stunden

Rüdesheim am Rhein

03.07.2027

Rhein in Flammen – 50 Jahre Jubiläum – Solidaritätsbeitrag

Seit 1977 begeistert unser traditionsreiches Feuerwerksevent „Rhein in Flammen“ im UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal bei Rüdesheim Gäste aus aller Welt. Am 3. Juli 2027 feiern wir ein ganz besonderes Jubiläum: 50 Jahre Rhein in Flammen! Freuen Sie sich auf den festlich illuminierten Schiffskonvoi, spektakuläre Feuerwerke und ein großes, unvergessliches Rahmenprogramm. Eine Veranstaltung dieser Größe bereitet jedes Jahr große Freude – sie bedeutet aber auch einen enormen organisatorischen Aufwand und ist mit stetig steigenden Kosten verbunden. Damit wir dieses außergewöhnliche Event auch in Zukunft gemeinsam feiern können, freuen wir uns über Ihren freiwilligen Solidaritätsbeitrag p.P. 12,00 €. Sie entscheiden selbst, ob und in welcher Höhe Sie „Rhein in Flammen“ unterstützen möchten. Mit Ihrem Beitrag helfen Sie uns dabei, diese einzigartige Tradition auch für kommende Generationen zu erhalten. Als kleines Dankeschön können Sie sich gerne, gegen Vorlage Ihrer Bestätigung am Veranstaltungstag einen exklusiven (Kühlschrank-) Magneten als Souvenir (solange der Vorrat reicht) bei uns in der Tourist Info während der Öffnungszeiten abholen. Vielen herzlichen Dank für Ihre Unterstützung – und schon jetzt viel Vergnügen bei „Rhein in Flammen“!

Rüdesheim am Rhein

03.07.2027

Rhein in Flammen ´27 - Fahrt mit Schiff Poseidon - inkl. 2-Gang-Menü und DJ

Seit 1977 begeistert unser traditionsreiches Feuerwerksevent im Oberen Mittelrheintal bei Rüdesheim Gäste aus aller Welt. Seien Sie live dabei, wenn sich der Himmel über dem Rhein in ein buntes Farbenmeer verwandelt! An Bord der MS Poseidon genießen Sie das Spektakel im Konvoi und mit bester Sicht auf die Feuerwerke.

Rüdesheim am Rhein

28.11.2026 – 19.12.2026 (4 Termine)

Weihnachtliches Wiesbaden - öffentliche Führung

Lasst Euch von der weihnachtlichen Atmosphäre Wiesbaden auf einem Rundgang über den Sternschnuppen Markt bis hin zum Kurhaus verzaubern.

Wiesbaden

12.02.2027 – 10.04.2027 (2 Termine)

TASTING - Käse trifft Sekt & Wein im Schloss Henkell

Bock auf die perfekte Kombi? Erlebe bei uns das Zusammenspiel von köstlichem Käse, Wein und prickelnden Schaumweinkreationen! Ob Sekt von Henkell Freixenet oder edle Weine aus Frankreich und Deutschland – hier wird Dein Gaumen verwöhnt. Der Auf Wunsch auch in alkoholfrei – elegant und genussvoll. Der Käseladen "Edelpilz" von Marcella Schaefer aus Eltville bringt dazu feine Überraschungen wie Käse mit Wildblumen – einfach genial! Wir starten mit einer imposanten Führung durch das Schloss Henkell und begeben uns dann in die Sektmanufaktur auf die spannende Reise der genussvollen Kombinationen von Käse, Sekt und Wein. Neben den Leckereien tauchst Du tief in die Welt der traditionellen Sektherstellung ein. Von der Traube bis zum fertigen Wein – hier lernst Du alles, was Du wissen musst. Komm vorbei und genieße einen Abend voller Geschmack und Wissen!

Wiesbaden

06.12.2026

Drucken wie zu Gutenbergs Zeiten

So, 06.12.2026: Der Burgverein Eltville zeigt an der historischen Florentiner Druckerpresse in der Gutenberg-Ausstellung im Burgturm, wie schon zu Gutenbergs Zeiten das Druckerhandwerk funktionierte.

Eltville am Rhein

07.11.2026

WINE & DINE WALDWEIN

Ein kulinarischer Spaziergang durch den Wald – mit zartem Wild, Pilzen und nussigen Akzenten, die den Geschmack des Waldes auf den Teller bringen.

Eltville am Rhein

Rheingau Insights - Weinsensorik: Seminar der Sinne

Sensorik-Abend mit Weinverkostung Entdeckt die faszinierende Welt der Weinsensorik und lernt ihre ihre Grundzüge und Facetten kennen. Ein theoretischer Teil bildet die Grundlage, danach taucht Ihr ein in die Welt der Weinaraomen und verkostet und beschreibt selbst 3 Weine.

Rüdesheim am Rhein

26.11.2026

Rheingau Insights - weinwärts zu Kunst und Wein

Eltville als lebendige Bühne für Kunst und Wein! Wir besuchen drei Kunstorte (Ateliers, Galerien, Ausstellungsräume) und genießen - neben einem Begrüßungssekt - dabei jeweils einen Wein von einem Winzer aus der unmittelbaren Nachbarschaft.

Eltville am Rhein

28.11.2026 – 20.12.2026 (16 Termine)

Weihnachtsrundfahrten

2-stündige Schiffsrundfahrt mit weihnachtlicher Hintergrundmusik durch das romantische Mittelrheintal. Genießt die entspannte Adventszeit an Bord.

Rüdesheim am Rhein

31.10.2026 – 27.10.2027 (2808 Termine)

Weinprobe "PRESTIGE" im BR Gutshaus in Hattenheim

Im Rahmen unserer Weinprobe "PRESTIGE" verkosten Sie einen Sekt und sechs vorzeige Weine aus unserem Portfolio. Genießen Sie eine exklusive, hochkarätige Weinprobe in unserem Gutshaus vom Weingut Balthasar Ress und erfahren Sie Feine Weine und Feine Momente mit all Ihren Sinnen.

Eltville am Rhein

06.11.2026 – 04.06.2027 (4 Termine)

TASTING - Pearls of Europe

Entdecke die Perlen Europas: Prickelnde Sekt-Verkostung in der Sektmanufaktur Wiesbaden. Bereit für eine spritzige Entdeckungsreise? Bei unserem Pearls of Europe Tasting erlebst Du die besten Schaumweine Europas in unserer Sektmanufaktur in Wiesbaden. Von Sekt über Champagner bis hin zu Crémant, Cava und Prosecco - diese Perlen reihen sich wie eine Kette durch die Top-Weinregionen und bringen jede Menge Charme und Charakter mit. Und für alle, die es lieber ohne Alkohol mögen, bieten wir selbstverständlich passende alkoholfreie Alternativen an. Wir starten mit einer imposanten Führung durch das Schloss Henkell und begeben uns dann in die Sektmanufaktur auf die spannende Reise des Proseccos. Das Highlight? Ein Live-Degorgement eines Adam Manufaktur-Sekts! Hier siehst Du, wie unser Sekt nach traditioneller Flaschengärung zum Leben erwacht – ein echtes Erlebnis für alle Sinne. Neben den prickelnden Genüssen gibt’s natürlich auch Mineralwasser und Brot, damit Du gut durch den Abend kommst. Komm vorbei und lass Dich von den Pearls of Europe verzaubern!

Wiesbaden

27.10.2026 – 27.10.2027 (313 Termine)

Rüdesheim: Stadt Tour mit Wein und Musik

Bei unserer besonderen Stadt Tour sehen sie alles was Rüdesheim zu bieten hat, die Burgen, den Brömserhof mit seinem Historischem Musikkabinett, die weltbekannte Drosselgasse und vieles mehr. Highligths: Eintritt Historisches Musikkabinett Kino Saal Riesling Rüdesheimer Kaffee 1.5 Stunden

Rüdesheim am Rhein

31.10.2026

WALK. DRINK. REPEAT - Die Feier Wein Tour

Lockere Weinwanderung in Rüdesheim – Kultur trifft Spaß Wir starten entspannt im Hof des Musikkabinetts in Siegfrieds Mechanisches Musikkabinett und stoßen gemeinsam mit unserer „Plauderbrause“ auf ein besonderes Erlebnis an. Von dort geht es vorbei an der weltberühmten Drosselgasse in Richtung Seilbahn. Mit der Seilbahn Rüdesheim schweben wir anschließend bequem hinauf zum Niederwald. Oben angekommen stärken wir uns zunächst mit einem kräftigen Schluck und genießen die beeindruckende Aussicht von der Niederwalddenkmal Germania über den Rheingau und das Rheintal. Am Romantik-Tempel gibt es zur Einstimmung noch einen kleinen Schnaps, bevor wir uns auf die etwa 3 km lange, entspannte Wanderung zurück nach Rüdesheim begeben. Der Weg führt bergab durch die Weinberge – mit viel guter Laune, moderner Musik und natürlich ausgewählten Weinen zum Probieren. Unsere „Young Guides“ Nina und Nico (nach Verfügbarkeit) sorgen mit lustigen Geschichten und entspannter Stimmung für das richtige Erlebnisgefühl. Zurück in Rüdesheim am Rhein angekommen, wartet zum Abschluss noch ein hochprozentiger Ausklang – Likör oder Schnaps, ganz nach Geschmack. Diese Tour ist ideal für alle, die Wein, Natur und gute Stimmung locker miteinander verbinden möchten.

Rüdesheim am Rhein

29.10.2026 – 01.11.2026 (4 Termine)

Wein- & Limonadenjagd Rüdesheim – Stadtentdeckung mit Rätselspaß für Groß und Klein

Die Weinjagd in Rüdesheim ist weit mehr als eine gewöhnliche Weinprobe – sie ist ein spannendes Abenteuer für alle, die Wein lieben und gleichzeitig Lust auf Rätsel, Entdeckungen und Überraschungen haben. Statt einfach nur von Glas zu Glas zu gehen, begeben sich die Teilnehmer*innen bei der Weinjagd auf eine spielerische Mission durch die Stadt: von Weinlokal zu Weinlokal – ohne zu wissen, wo es als Nächstes hingeht. Die Limonadenjagd in Rüdesheim ist ein spritziges Abenteuer für Kinder und Familien, die Rätsel, Entdeckungen und kleine Überraschungen lieben. Statt einer klassischen Stadtführung begeben sich die jungen Teilnehmer*innen auf eine spielerische Jagd durch Rüdesheim: Von Station zu Station – jedoch ohne vorher zu wissen, wohin es als Nächstes geht. Denn das nächste Ziel bleibt so lange geheim, bis das jeweilige Rätsel gelöst ist. Genau diese spannende Ungewissheit macht den besonderen Reiz der Limonadenjagd aus.

Rüdesheim am Rhein

01.11.2026 – 28.12.2026 (18 Termine)

Führung im Siegfrieds Mechanisches Musikkabinett

Mechanische Musikinstrumente sind oftmals eine Augenweide. Künstlerische Kreativität und Schaffenskraft, sowie verblüffende Ingenieursleistungen vergangener Jahrzehnte bzw. Jahrhunderte lassen uns heute noch staunen. Aber der eigentliche Reiz der Instrumente erschließt sich erst dann, wenn sie erklingen. Deshalb zeigen wir in unserem Museum nur spielende Instrumente. Daher ist ein Besuch unserer Ausstellung auch nur im Rahmen von geleiteten Führungen möglich. In einem ca. 45-minütigen Rundgang werden eine breite Auswahl von mechanischen Musikinstrumenten vorgestellt und verständlich erklärt. Die Höchstteilnehmerzahl wird schnell erreicht, daher ist eine Vorreservierung Ihrer Plätze online angeraten. Als Mindestteilnehmerzahl werden 4 Personen benötigt. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Natürlich bietet das Musikkabinett auch Gruppenführungen an. Schreiben Sie uns eine E-Mail an touristinfo@ruedesheim.de. Weitere Zeiten variieren täglich.

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Weinprobe "Terroir & Vinifikation" in der Vinothek Hattenheim

Eltville am Rhein

28.10.2026 11:00–12:00 Uhr, 12:00–13:00 Uhr, 13:00–14:00 Uhr, 14:00–15:00 Uhr, 15:00–16:00 Uhr

ab 35,00 EUR

Veranstaltungsort

Veranstalter

Mechanicum - Automata & Kinetik - lass dich entführen in eine phantastische Welt!

Stadtführung

Geführte Weinwanderung mit Sekt, 4 Weinen, Seilbahnfahrt und gemütlichem Abschluss

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TASTING - Cocktail-Mixing im Schloss Henkell

Rüdesheim: Die besondere Wein Tour

Vorweihnachtliche Stadtführung mit Winzerglühwein

Besichtigung der Rüdesheimer Sektkellerei Ohlig mit Verkostung

Rhein in Flammen ´27 - Fahrt mit Schiff Eureka - All Inclusive Buffet, Getränke und DJ

Rüdesheim: Walk. Drink. Repeat

Rhein in Flammen – 50 Jahre Jubiläum – Solidaritätsbeitrag

Rhein in Flammen ´27 - Fahrt mit Schiff Poseidon - inkl. 2-Gang-Menü und DJ

Weihnachtliches Wiesbaden - öffentliche Führung

TASTING - Käse trifft Sekt & Wein im Schloss Henkell

Drucken wie zu Gutenbergs Zeiten

WINE & DINE WALDWEIN

Rheingau Insights - Weinsensorik: Seminar der Sinne

Rheingau Insights - weinwärts zu Kunst und Wein

Weihnachtsrundfahrten

Weinprobe "PRESTIGE" im BR Gutshaus in Hattenheim

TASTING - Pearls of Europe

Rüdesheim: Stadt Tour mit Wein und Musik

WALK. DRINK. REPEAT - Die Feier Wein Tour

Wein- & Limonadenjagd Rüdesheim – Stadtentdeckung mit Rätselspaß für Groß und Klein

Führung im Siegfrieds Mechanisches Musikkabinett

Service