Das verputzte Fachwerkhäusschen "Zur Schlupp" datiert zurück auf 1608, seit 1889 als "Ausschank" konzessioniert. Bereits seit 2000 führen das Ehepaar Ehrhardt, beide ausgebildet im Hotelfach, sehr erfolgreich die kleine Schlupp. Das überschaubare kleine Restaurant mit gemütlicher und sehr persönlicher Atmosphäre, wird geführt unter der alleinigen Hand des staatlich geprüften Gastronomen und Küchenmeisters der Hotelfachschule Heidelberg, Michael Ehrhardt. Seine Küchenleistung überzeugt durch kompromisslosen Qualitätsanspruch.
Der Küchenstil ist saisonal geprägt, oftmals mit mediterranen Einflüssen. Es werden zwei Menüs (davon immer eine vegetarische Variante) mit Weinbegleitung zu moderaten Preisen angeboten, ergänzt durch eine kleine á-la-carte-Karte.
Das Ganze unterstrichen durch die fachmännische Weinberatung von Isabelle Ehrhardt, die in ihrer langjährigen Gastgebertätigkeit die Weinkarte des Hauses auf über 120 Positionen hat aufstocken können. Vertreten sind hier nicht nur die namhaften Weingüter des Rheingaus, sondern auch mal der ein- oder andere kleinere Winzerbetrieb mit überzeugenden Entdeckungen.
Abgerundet durch einen persönlichen und freundlichen Service schaffen es die beiden Ehrhardts, ihren Gästen das Gefühl des Willkommenseins aufs Herzlichste zu vermitteln.