Der mediterrane Hof der Gutschänke lädt zum entspannten Verweilen ein. Genießen Sie Bio-Weine unter Palmen, entfliehen Sie dem Alltag und lauschen Sie dem beruhigenden Plätschern des Brunnens. Dank eines 7x7 m großen, beheizten Schirms erstreckt sich die Freiluft-Saison von April bis Oktober. Kuschelige Decken stehen für zusätzlichen Komfort bereit.

Die Weinbautradition der Familie Mitter-Velten reicht bis ins Jahr 1730 zurück. Seit 2017 ist das Weingut BIO-zertifiziert und Mitglied bei ECOVIN. Die Weinbergspflege wird als behutsame Begleitung des natürlichen Wachsens und Reifens verstanden, mit einem Fokus auf sorgfältige Handarbeit.

Im Keller erfolgt der Ausbau der Weine mit minimaler Intervention, um die Frucht und das feine Aroma des hochwertigen Leseguts zu bewahren. Jeder Wein wird mit gepflegter Sorgfalt und Fachkenntnis individuell veredelt.