Kiedricher Hof

Jugend trifft auf Adelshof

— Alle guten Dinge sind drei —

Kennengelernt haben wir uns als Azubis im Hotel Schwarzer Bock, Wiesbaden. Rita in der Lehre zur Hotelfachfrau und Felix in der Ausbildung zum Koch.

Ein zweites Mal führte uns beide die Leidenschaft zum Beruf nach Heidelberg zur Hotelfachschule, wo sich unsere Wege 2014 wieder kreuzten.

Als Rita Ende 2016 den ehemaligen Adelshof in Kiedrich entdeckte, sich entschloss die Herausforderung anzunehmen, erinnerte sie sich an Felix´ Können und kontaktierte ihn sofort. Nachdem er seine Küche und das Restaurant sah, war er sofort dabei.

Zusammen möchten wir im Kiedricher Hof mit saisonaler, moderner, Küche und Weinen ausschließlich von Rheingauer Jungwinzern frischen Wind in das Renaissancehaus im Herzen von Kiedrich bringen und Sie als unsere Gäste verwöhnen.

Unser Ziel ist es, ein Generationen übergreifender Treffpunkt zu werden, an dem sich alle gerne wiedersehen.

Herzlich willkommen im Kiedricher Hof!

   
Kiedricher Hof

Eigenschaften

  • Angebot für Kinder
  • Ausflugslokal
  • Barrierefrei
  • Eigene Weine/landwirtsch. Produkte
  • Gartenwirtschaft/Terrasse
  • Gastronomie
  • Kartenzahlung EC
  • kinderfreundlich/Kinderstuhl
  • Nichtraucher-Lokalität
  • Regionale Küche
  • Reservierung erforderlich
  • Tagungsmöglichkeit
  • Tiere erlaubt
  • Vegetarische Küche
  • Wandereinkehr RheinsteigPartner
  • Weinprobe mit Essen
  • Weinprobe/-verkostung/-verkauf
  • Café
  • Café-Restaurant
  • Gasthof/Gasthaus/Gaststätte
  • Restaurant
  • Weinstube
  • Sitzplätze innen: 65
  • Sitzplätze außen: 65

Kontakt


Kiedricher Hof
Oberstr. 22
65399 Kiedrich

Web: http://www.kiedricher-hof.de
E-Mail: info@kiedricher-hof.de
Tel.: (0049) 6123 934 9777

Öffnungszeiten

Montag & Dienstag 17:00 - 22:00 Uhr
Freitag 17:00 - 22:00 Uhr
Samstag & Sonntag 12:00 - 22:00 Uhr

Montag, Dienstag und Freitag: 17:00 - 22:00 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertags: 12:00 - 22:00 Uhr
Mittwoch und Donnerstag ist Ruhetag.

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Workshop Wild im Kiedricher Hof

Ein spannender Exkurs: Taucht ein in die Vielfalt der Wildarten und erfahrt, worauf es bei der Auswahl und Verarbeitung ankommt. Meisterhafte Zubereitung: Chefkoch Felix zeigt Euch, wie Ihr Wildgerichte perfekt verarbeiten und würzen, um den natürlichen Geschmack optimal zur Geltung zu bringen. Kulinarisches Erlebnis: Gemeinsam bereiten wir ein exklusives Drei-Gang-Menü zu, das Eure Sinne verzaubern wird. Gemeinsamer Genuss “Chefs Table”: Genießt die Früchte Eurer Arbeit bei einem gemütlichen gemeinsamen Essen mit Chefkoch Felix. EUR 179,00 pro Person inkl. Chefkoch Beratung, 3-Gang Menü, Wasser Zeitplanung ca. 4 Stunden in einer exklusiven Kleingruppe Anmeldung per Telefon unter 06123 934 9777 oder per E-Mail an info@kiedricher-hof.dehttps://kiedricher-hof.de/veranstaltungen

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Workshop Pasta im Kiedricher Hof

Vielfalt der Pastaarten: Entdeckt die Geheimnisse hinter der Zubereitung und den optimalen Kochzeiten verschiedener Pastaarten wie Spaghetti, Tagliatelle, Ravioli und mehr. Perfekte Teigverarbeitung: Erfahrt, wie Ihr den Teig richtig verarbeitet und formt, um die perfekte Konsistenz und Form zu erreichen. Pasta zum Mitnehmen: Nehmt Eure selbst zubereitete Pasta mit nach Hause und überrascht Eure Liebsten mit Euren Kreationen. Eigenes Equipment: Bringt Eure eigene Nudelmaschine mit und lernt, wie Ihr sie optimal einsetzen können. Alternativ steht Euch unsere Pasta Maschine zur Verfügung. EUR 150,00 pro Person inkl. Chefkoch-Beratung, Pasta für zuhause, Wasser Zeitplanung ca. 3 Stunden in einer exklusiven Kleingruppe Anmeldung per Telefon unter 06123 934 9777 oder per E-Mail an info@kiedricher-hof.dekiedricher-hof.de/veranstaltungen

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