Schon seine frühen Weinbergskäufe hat er selbst von Hand angelegt.

Heute sind DerWolf Weine weithin anerkannt und ungewöhnlich zugleich. In den Hattenheimer Edellagen Schützenhaus und Nussbrunnen wachsen seine Spitzen-Rieslinge. In der Hallgartener Schönhell, im Hendelberg oder im Hattenheim Hassel gedeihen seine stets knappen und deshalb ständig ausgetrunkenen Burgunder. Und Merlot und Traminer hat DerWolf nun auch im Kellerportfolio. Zum Wohle!

Von Zeit zu Zeit öffnen sich die Tore im Weingut Wolf...freut Euch auf reginale Köstlichkeiten!