Weingut BIBO RUNGE

BIBO RUNGE fängt an, wo andere aufhören: Dazu gehört unabdingbar die Handlese, damit nur die besten Trauben in den Wein gelangen. Mit sehr langen Maischezeiten wird alles aus diesen Trauben herausgeholt und die Maische anschließend sanft und schonend in der Champagnerpresse verarbeitet. Die Weine vergären mit natürlichen Hefen und werden möglichst naturbelassen für mindestens 10 Monate im großen Holzfass ausgebaut. Das ergibt vegane Weine, denen man die Zeit gelassen hat, sich selbst zu entwickeln: aromaintensiv und selbstbewusst.

Markus Bonsels, Monika Eichner
Weinfässer Bibo Runge
Etikett Bibo Runge

Eigenschaften

  • Barriqueausbau
  • Eigene Weine/landwirtsch. Produkte
  • Führung Weingut
  • Herbsterlebnis
  • Kartenzahlung EC
  • kinderfreundlich/Kinderstuhl
  • Parkplatz
  • Reservierung erforderlich
  • Rheingauer Schlemmerwochen
  • Tiere erlaubt
  • Vegane Kost
  • Weinprobe englisch
  • Weinprobe/-verkostung/-verkauf
  • Weingut/Weinkeller

Kontakt


Weingut BIBO RUNGE
Eberbacher Str. 5
65375 Oestrich-Winkel Hallgarten

Web: http://www.bibo-runge-wein.de
E-Mail: info@bibo-runge-wein.de
Tel.: (0049) 6723 9986900
Fax: (0049) 6723 9986901

Montag bis Samstag nach telefonischer Absprache