Frisch, nah und nachhaltig

Regional einkaufen

Regionalität und Nachhaltigkeit, das sind nur zwei Komponenten, wenn es um den Einkauf frischer Kost und guter Köstlichkeiten geht. Schließlich zählen besonders die Begegnung mit den Erzeugerinnen und Erzeugern sowie die Inspiration durch das Angebot, was auf den Tisch kommen könnte. Ob beim Wochenmarkt oder beim direkten Verkauf in Bauernläden, Hofläden und Klosterläden: Euch bieten sich Gelegenheiten in Hülle und Fülle.

Beim Hochheimer Wochenmarktfrühstück lacht das Herz. Weil früher Vogel. Weil Apfelduft und Beerenvielfalt. Weil ein Schwätzchen mit Eierfrau Britta.  
Hofläden, Märkte und Manufakturen wie der Wacholderhof mit Landcafé bei Eltville, das Obstgut auf der Heide in Geisenheim oder Julias Hofladen in Erbach teilen, was die Natur herschenkt – Rosen-Apfel-Chutney, Landbier-Senf, Spätburgunder-Schokolade oder rebholzgerösteten Espresso.

Wochenmärkte

Nostalgische Gemüsewaage mit alten Gewichten