Das Hotel Kloster Eberbach ist Teil der knapp 900 Jahren  alten Zisterzienser Anlage Kloster Eberbach. Das Kloster ist das kulturelle und touristische Aushängeschild des Rheingaus. Umgeben von Wäldern und Weinbergen ist es der ideale Standort um sich vom Alltagsstress zurückzuziehen. Auf der Anlage steht allen Gästen das Restaurant Pfortenhaus zur Verfügung, welches regionale Spezialitäten aus regionalen Produkten anbietet. In der Vinothek können alle Gäste die Spezialiäten des Weingutes Kloster Eberbaches erwerben, besonders die Weltbekannten Rieslinge.