An der Warte werden kleine Snacks, Brezeln, Spundekäs, Handkäs und Bauernsalat serviert. Regionale Spezialitäten wie Rheingauer Käse und Wurst-Spezialitäten sorgen für Abwechslung. Ein neuer Grillplatz erlaubt bei schönem Wetter am Wochenende den Verkauf warmer Speisen in der Flörsheimer Warte.

Die Speisen werden durch eine Weinkarte mit Angeboten regionaler Winzer der Weinberge in Wicker und Hochheim ergänzt.